2023年8月12日(土曜日) 本日の気まぐれランチは！？

おはようございます。

米ハワイ州マウイ島で発生した山火事の被害が深刻ですね。 11日までに当局は67人の死亡を確認しましたが、通信障害や現地の混乱のため実態把握が遅れているようです。 同州のジョシュ・グリーン知事は「死者数が大幅に増加する可能性がある」と話しています。 現地では大規模な停電が続くなか、火災で行き場を失った観光客と住民の退避も続きます。 9〜10日の間に、航空便で約3万人が被害地から避難しました。 グリーン知事はハワイ州内の宿泊施設や州民に対し「避難者に部屋を貸してほしい」と呼びかけています。 多大な被害を出した山火事の出火原因は不明です。 マウイ島では今年、初夏から異常に乾燥した気候が続き、島の一部は干ばつ状態だったようです。 火事の被害が広がりやすい状況に、付近の洋上を通過した台風による強風が重なり、市街地に近づいた火の手が非常な速度で燃え広がったことで、被害が深刻になったとみられています。

真夏の旅行シーズンに、大きな痛手ですね。 現地の方の安全も心配です。 日本でも台風7号の影響で、行楽地に影響が出ております。 公共交通機関も、台風の進路によっては計画運休を予定しているそうなので、お盆休みの移動に影響が出そうです。

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。 フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。  低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。  特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。 気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。 数量限定お値段2,000円でのご用意です！ それでは、皆様のご来店お待ちしております！！

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