令和6年11月20日(水曜日) 本日の気まぐれランチは!?

おはようございます。
恒例行事が始まりました。

 年末ジャンボ宝くじが20日から発売されました。
1枚300円で、1等と前後賞を合わせると10億円。
販売期間は12月21日までとなっており、全国各地の売り場に、夢に期待した多くの人が集まりそうです。
現在は宝くじ公式サイトでも購入できるようです。
抽せん会は大みそかに東京都内で開かれる予定です。

 みずほ銀行によると、今回の年末ジャンボの発売予定額は1380億円で、当せん金7億円の1等23本、1億5千万円の1等前後賞46本となる見込み。
300円の7等まで用意されています。

 厳しい冷え込みとなったこの日、東京・銀座の宝くじ売り場「西銀座チャンスセンター」では雨の中、朝から長い列ができたようです。

いやぁ〜、毎年恒例となってますが、今年は10億円だそうです。
単純に計算しても販売予定額−1等前後賞の額を引いても1000億残ります。
良い商売ですね(笑)

さて!本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
大阪西梅田のステーキハウス和豪で提供される国産牛フィレステーキが美味しい理由の一つは、分厚い鉄板で焼かれることにあります。
鉄板は熱伝導性と保温性が高く、肉に均一に熱を伝えます。これにより、外側はカリッと香ばしく焼き上がりながらも、中はジューシーで柔らかい状態を保つことができます。
また、鉄板焼きによって肉の表面に焼き目がつくことで、メイラード反応が促進され、深い旨味と香ばしい風味が引き出されます。
和豪では、この焼き加減を熟知したシェフが丁寧に調理し、肉の旨味を閉じ込めつつ、外は香ばしく中はしっとりとしたステーキを提供しています。
この技術と鉄板焼きの特性が相まって、和豪のフィレステーキは特別な美味しさを実現しています。
数量限定お値段2,000円でのご用意です!
それでは、皆様のご来店お待ちしております!!

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