こんにちは、ステーキハウス和豪です。
今日は和豪で働いてるアルバイトスタッフの紹介をしたいと思います。
現在、ディナータイムでは、アルバイトスタッフが6名います。
男性が1名と女性が5名です。
最近はいろんな業界で人手不足が取り上げられてますが、飲食店も同じ悩みを抱えています。
実際に、日本は8年連続で人口減少が続いています。
2010年に1億2800万人いた人口が、2017年には1億2670万人と130万人近く減ってきています。
生まれてくる子供も、1971年では年間200万人の子供が生まれていましたが、2016年には年間98万人まで減ってしまいました。
人手不足が深刻な悩みとなっております。。。
そこで現在、和豪では人手不足解消の為、外国人の労働力に注目してみました。
ある求人広告会社の方から紹介いただいたのですが、日本で留学生を専門に仕事を紹介してる方と仲良くなり、今では採用者の友人を紹介していただくなどして、冒頭の6名が働いてくれてます。
そうなんです、実は6名全員外国人留学生なんです。
人口減少が進むなか、外国人留学生の数は年々増えてます。
2010年に過去最高の14万1774人となりましたが、2017年では26万7042人とわずか7年で2倍近く増えてるそうです。
もちろん、接客のお仕事なので語学力以外にも、気遣いや心配りが必要ですが、日本の「おもてなし」を学びに来てる留学生は多いそうです。
6名の個々の紹介は、また今度にさせて頂きますね。
長くなりましたが、最後まで読んで頂きありがとうございます。
それでは、次回をお楽しみに♪
