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おはようございます。昨日から冷えますね。今日は滋賀や兵庫県北部では、高速道路が通行止めになってます。気象庁も不要不急の外出は控えるようにアナウンスしています。みなさまもお気をつけください。 さて、本日の気まぐれランチは極上の国産牛フィレス...

おはようございます。トランプ次期大統領が早速暴れてますね。 　ブリンケン米国務長官は8日、トランプ次期大統領がデンマーク領グリーンランド購入に意欲を示し、軍事力行使の可能性を排除しなかったことについて「良い考えではない」と指摘し、実際に購...

おはようございます。今年1番の冷え込みです。 　きのう(火)は西日本から初雪の便りが続々と届きました。今週後半は日本海側の山沿いを中心に大雪になり、雪に慣れていない九州や四国、東北の太平洋側などの平地でも雪の積もる所がありそうです。　年末年...

おはようございます。これもどこに落ち着くのでしょうか！？ 　バイデン米大統領が日本製鉄によるUSスチール買収計画に中止命令を出したことを受け、日鉄とUSスチールは3日、「決定に失望している。法的権利を守るため、あらゆる手段を追求する」とする共...

【】 新年を迎えしばらくが経ちました。今日から仕事はじめ、という方も大勢いらっしゃることと思います。長期の休暇の後の仕事はなかなか骨が折れますから、皆様も無理だけはされないよう、心身をいたわりつつお過ごしください。 さて、せっかくの年始で...

新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 さて、本日の気まぐれランチは極上の国産牛フィレステーキです。その一皿は、肉好きなら一度は味わってほしい至高の逸品です。口に運んだ瞬間、柔らかくとろける食感とともに、上質...

ステーキの定番付け合わせと言えば、ポテトサラダやガーリックトースト等が思い浮かびますが、実はもっとバリエーション豊かに楽しめるんです！ この特集では、じゃがいもを使ったレシピを中心に、シャキシャキ食感のナムルやサラダ、ほっこり温かいスープ...

皆さま、いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 2024年もいよいよ終わりに近づいてまいりました。今年は皆さまにとってどのような一年でしたでしょうか？ 私たち「和豪」では、今年もたくさんのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上...

自宅でジューシーなステーキを焼くのって、意外と難しいと思っていませんか？ このガイドでは、失敗しないステーキの焼き方を徹底解説！ 下処理から焼き加減まで、美味しく仕上げるコツを分かりやすくお伝えします。 冷凍肉を上手に解凍する方法、焼く直前...

おはようございます。今年も残り4日ですね。「も〜、い〜くつね〜る〜と」って歌が頭をよぎります(笑)仕事納めも終わり、今日からは年末の大掃除でしょうか？慌ただしさは続きますね。 さて、興味深い記事を見つけたので紹介しますね。 【私たちはなぜ眠り...

おはようございます。今日は仕事納めですね。今年も一年が終わろうとしています。やり残した事は無いですか？まだチャンスはあります！そんな1日にしてください(笑) さて、本日の気まぐれランチは極上の国産牛フィレステーキです。和豪の国産牛フィレステ...

おはようございます。クリスマスも無事終わり、いよいよ年末に突入です。今年も残り6日となりました。今日、明日で仕事も終わりこの年末年始は最大9連休という人も沢山いるのでは無いでしょうか？残り僅かですが、お身体ご自愛下さい。 さて！本日の気まぐ...

【】 11月も終わりが見えてまいりました。まもなく12月、年末に突入です。年末のビッグイベントといえばクリスマスではないでしょうか？今年は平日ということで、昨年ほど混雑はしないと思いますが、すでに聖夜を過ごすお店の検索を始められている方も多い...

おはようございます。本日の気まぐれランチは極上の国産牛フィレステーキです。その一皿は、肉好きなら一度は味わってほしい至高の逸品です。口に運んだ瞬間、柔らかくとろける食感とともに、上質な脂の旨みが広がります。フィレは牛肉の中でも特に繊細で...

スーパーでよく目にする「和牛」と「国産牛」。一見同じように見えるかもしれませんが、実は明確な違いがあります。この記事では、和牛と国産牛の違いを種類や味わいの側面から解説し、さらに美味しい牛肉を選ぶためのポイントも紹介していきます。牛肉選...

おはようございます。クリスマスイブですね。今週は土曜日まで通常営業いたします。 スイーツ小売チェーンの「シャトレーゼ」が期間限定で販売しているミニサイズのクリスマスケーキに称賛の声が寄せられています。 直径9センチのミニサイズ 　話題を呼ん...

おはようございます。 昔は今日も祝日でしたよね。。。(笑) 昨年のクリスマス、大手百貨店の高島屋がネットで販売した冷凍ケーキが崩れた状態で届いた。返金対応は1100件に上り、「特定は不可能」と原因もはっきりしない。ただ、今年も同じ監修シェフや製...

おはようございます。毎日寒い日が続きますね。風邪にはお気をつけください。 さて、本日の気まぐれランチは極上の国産牛フィレステーキです。和豪の国産牛フィレステーキが美味しい理由は、厳選された国産牛肉の質にあります。フィレ肉は、牛の最も柔らか...

おはようございます。本日の気まぐれランチは極上の国産牛フィレステーキです。その一皿は、肉好きなら一度は味わってほしい至高の逸品です。口に運んだ瞬間、柔らかくとろける食感とともに、上質な脂の旨みが広がります。フィレは牛肉の中でも特に繊細で...

おはようございます。来週はクリスマスですね。もう、ご予定はお決まりですか？家族や恋人と過ごす年に一度のイベントです。まだ予定が決まってない方は、和豪のホームページをチェックしてください！今年はクリスマスにふさわしい特別のお料理をご用意し...