今日の気まぐれランチは！？– category –

おはようございます。 刺身の「つま」って皆さんどうしてます？　 外食先で刺身盛り合わせを注文したり、スーパーマーケットで刺身パック詰めを買ったりすると、千切りにした大根や大葉など「つま」と呼ばれるものが添えられています。食べて良いのか残す...

おはようございます。高校野球が熱いですね。パリオリンピックも無事閉会し、昨日選手も帰国しました。2週間後の8月28日からはパラリンピックが開幕しますが、それまでは高校野球の話題で溢れそうですね。現在は大阪桐蔭の試合が行われており、関西人とし...

おはようございます。お盆休み真っ只中です。もう半分過ぎた方もいらっしゃるかと思いますが、どこかお出掛けされましたでしょうか？僕は昨日の定休日、急遽お墓参りに行くことになりました。子供が大きくなって、今年のお盆は親だけかなと思ってたのです...

おはようございます。 また大きな地震ですね。 　気象庁は、宮崎県で発生した地震を受け、8日の会見で「新たな大規模地震の発生可能性が平常時と比べて相対的に高まっていると考えられる」と説明し、南海トラフ巨大地震臨時情報「巨大地震注意」を発表しま...

おはようございます。 最近増えてるようです。 　日本全域で記録的な猛暑がつづくなか、日傘を差す男性の姿を多くみかけるようになりました。 かつては少数派だった「男の日傘」は、ここ最近は完全に市民権を得たようにみえます。 そこで、東京・銀座で日...

おはようございます。 今年も始まりましたね。 　第１０６回全国高校野球選手権大会開会式が行われ、智弁和歌山の主将、辻旭陽外野手（３年）が堂々と選手宣誓しました。 【甲子園】トーナメント表 　 「努力したとしても報われるとは限らない。しかし努力...

おはようございます。 那須ハイランドパークで事件です。 　栃木県那須町の遊園地「那須ハイランドパーク」が今夏、時給２５００円の「プラチナバイト」を１０人募集したところ、県内外から１００人以上の応募が殺到。 運営会社はうれしい悲鳴をあげている...

おはようございます。 急速に円高が進んでますね。 5日の外国為替市場で円高が進み、円相場は1ドル＝144円台後半をつけました。 今年1月中旬以来、およそ7か月ぶりの円高水準です。 先週発表されたアメリカの雇用統計で失業率が予想を上回ったため、市場で...

おはようございます。 今日は淀川の花火大会ですね。 今日も1日暑い日になりそうなので、観覧に行かれる方は十分注意して下さい。  広く35℃以上　京都や大分では40℃に迫る 画像：tenki.jp 今日3日(土)も、真夏の高気圧に覆われて、沖縄や九州から東北の広...

おはようございます。 張本選手惜しかったですね！ 　２１年東京五輪男子団体銅メダルで、世界ランク９位の張本智和（２１）＝智和企画＝が中国の同４位で、２３年世界王者の樊振東と対戦。 フルゲームの死闘の末３－４で敗れ、自身初の４強入りはならなか...

おはようございます。 今日は美味しい煮干し出汁の作り方です。 今まであまり気にせずに弱火で作っていた煮干しスープ。もっと適正な温度を検証した結果、今までより美味しいスープが作れるようになりました！ 【】 青口煮干し５０ｇを水道水３００ｇに１...

おはようございます。 東京五輪に続き、パリ五輪でもアスリートへの誹謗中傷が問題となってますね。 　陸上競歩の混合団体に出場する柳井綾音（立命大）が２９日、自身のＳＮＳで「たくさんの方からの厳しい言葉に傷ついた。試合前は余計神経質になり、繊...

おはようございます。 金メダル量産中ですね(笑) 　「パリ五輪・柔道男子６６キロ級・決勝」（２８日、シャンドマルス・アリーナ）で世界ランク６位の阿部一二三（パーク２４）が同８位・ウィリアン・リマ（ブラジル）に勝ち、五輪２連覇を達成しました。 ...

おはようございます。 　きょう（金）も、前線に近い東北では断続的に雨が降り、激しい雨の降る所がありそうです。山形県では24時間で降った雨が、7月の平年一か月分を超える記録的な大雨となっています。少しの雨でも土砂災害や低い土地の浸水、川の増水...

おはようございます。 いよいよパリオリンピック開会式が明日に迫りました。 日本時間では明後日の2時半ですけど(笑) 時差が7時間ありますから、今回は寝不足続きの日々になりそうです(笑) さて、オリンピックといえば、毎回獲得メダル数の予想が話題にな...

おはようございます。 我が子も大好きな保育園のプール遊び。子ども時代の夏らしい楽しみの一つですが、近年は「当日に急な中止の連絡が入った」という声がSNSに投稿されることも多くなっています。この中止の理由は、親の世代としては意外に感じる人もい...

おはようございます。 枝豆は夏の定番のおつまみ。ついつい塩を入れたお湯で茹でてしまうことが多いですが、実はもっとおいしくする方法があるんです。 それが「だし汁で茹でる」方法です。 だし汁を使うことで、枝豆にさらに深い味わいがプラスされ、驚く...

おはようございます。 アメリカ大統領選に事件です。 米民主党のバイデン大統領は21日、11月の大統領選を戦う党の候補者指名を辞退し、選挙戦から撤退すると表明しました。 後継候補にハリス副大統領を支持するとも明らかにしました。 大統領の職務は2025...

おはようございます。 働く親にはありがたい話です。 　多くの小中学校で夏休みに。 福岡県古賀市ではその夏休みが年々短くなっている。 ９年前は３９日間あったが、この夏は２５日間。 教員の働き方の見直しがきっかけだったが、経済的に余裕がない家庭へ...

おはようございます。 暑い日が続きますね。 さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。 フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。  低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です...