テレビをつけると、
「いよいよ開会式」という言葉が踊っています。
けれど実は、
冬季オリンピックはもう始まっています。
カーリング、ホッケー、スキー、スノーボード。
開会式を待たず、
静かに、しかし確実に、
選手たちは氷と雪の上で戦い始めています。
派手なセレモニーの前。
メダルの色が決まる前。
この“予選”という時間帯は、
結果だけを追っていると見落とされがちです。
けれど、
スポーツを少しでもやったことがある人なら分かるはず。
予選には、
・調子の良し悪し
・雪質や氷への順応
・本番に向けた「余力の残し方」
そういった本音がすべて出るからです。
全力を出す選手。
あえて抑える選手。
ギリギリを狙う選手。
その一つひとつが、
決勝という「一瞬」に繋がっています。
和豪の鉄板焼も、少し似ています。
一皿の完成形だけを見ると、
ただ焼いているように見えるかもしれません。
けれど、その前段階には、
仕込み、火入れの準備、素材の状態確認があります。
見えない工程が、
最後の一口を決める。
だからこそ、
私たちは“本番”だけでなく、
その前の積み重ねを大切にしています。
冬季オリンピックも同じです。
開会式は華やかですが、
すでに物語は始まっている。
今夜、
結果が出ていなくても構いません。
「日本人選手が出ていた」
それだけで、応援する理由は十分です。
静かに始まり、
やがて大きく盛り上がっていく。
そんな冬の祭典を、
少し肩の力を抜いて楽しんでみてはいかがでしょうか。
【コメント欄（読者参加）】
- どの競技を応援していますか？
- スキー・スノーボード経験、ありますか？
- 開会式はリアタイ派？それともハイライト派？
ぜひ、コメントで教えてください。
✨ランチメニューがさらに進化しました✨
いつもステーキハウス和豪をご利用いただきありがとうございます。
【7月よりランチメニューが新しくなりました】
このたび、7月よりランチメニューを一部リニューアルし、よりシンプルでスピーディーにご提供できる内容へと見直しを行っております。
これまでご好評いただいておりましたガーリックライスはディナー限定とさせていただき、ランチタイムにはお手軽に楽しめる厳選メニューをご用意しております。
そして今回、その流れを受けてメインのお肉もリニューアル。
これまでの「国産牛フィレステーキ」に代わり、アメリカ産の【ハンギングテンダー（サガリ肉）】をご提供いたします。
ハンギングテンダーは赤身の旨味とやわらかさを兼ね備えた希少部位で、ジューシーな肉汁と力強い味わいを楽しめる自信作です。
「さらに美味しくなった！」と感じていただけることと思います。
今後とも和豪ならではの進化を重ね、皆さまにご満足いただけるランチをお届けしてまいります。ぜひ新しいステーキランチをお試しくださいませ。
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