2025年– date –
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ステーキの歴史を知って、牛肉を語ろう!
ステーキとは。ステーキを語る上で欠かせない牛肉の歴史。世界と日本における牛肉食の変遷、調理法の進化、そしてステーキの発祥や広まった背景を紐解きます。ハンバーグの起源やヨーロッパ各国の牛肉料理、さらにはステーキを美味しく焼くコツまで、牛肉... -
令和7年3月28日(金曜日) 本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。 いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。大阪梅田の中心地、グラングリーン大阪南館の開業でさらに活気づくこのエリアで、当店も一緒に盛り上げていけたらと思います。 こだわりの神戸牛は、絶妙な焼き加減と特製ソースでお... -
令和7年3月27日(木曜日)本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。設置場所の問題かと思ってましたが、問題は心無い運営者の投稿ですよね。 大型商業施設ATCシーサイドテラス内にあるストリートピアノ(大阪市住之江区)の使用方法について注意喚起し、ネット上で物議となっていた南港ストリートピア... -
令和7年3月26日(水曜日)本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。こんなところにも米騒動です。 日本有数の米どころ、新潟県新潟市に本社を構えるサトウ食品。包装餅『サトウの切り餅』や包装米飯『サトウのごはん』といった主力商品で知られ、非常食としてだけではなく、日常の食卓でも長年愛され... -
令和7年3月25日(火曜日)本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。コリっとした歯ごたえと上品な旨みが魅力の「アワビ」。そのまま食べても加熱調理して食べてもおいしいアワビですが、そんなアワビが日本でいちばん獲れる都道府県がどこか、ご存知でしょうか?今回は、アワビの漁獲量がいちばん多い... -
令和7年3月24日(月曜日) 本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。また球界に怪物です。 選抜高校野球大会第2日の第2試合、「横浜」対「市和歌山」戦で、“新怪物候補”がベールを脱いだ。その投手とは、横浜の2年生右腕、織田翔希である。織田は福岡県の出身で、中学時代は、北九州市立足立中学でプ... -
令和7年3月22日(土曜日)本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。 日頃より、ステーキハウス和豪をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 大阪は「食い倒れの街」として知られ、多彩なグルメ文化が根付いております。たこ焼きやお好み焼きといった粉もの料理はもちろん、串カツやかすうどんな... -
令和7年3月21日(金曜日) 本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。うめきたエリアの新施設がついにオープンしました! 広大な緑地や多彩な商業施設、文化施設が揃うこの新しい街は、訪れる人々に新たな魅力を提供しています。 当店も、この賑わいに負けず、変わらぬ美味しさで皆様をお迎えいたします... -
無洗米と精白米、どっちを選ぶ?味や価格、メリット・デメリットから考えよう
無洗米と精白米、どちらを選ぶべきか迷うことはありませんか? このページでは、無洗米と精白米の違いやメリット・デメリット、選び方などについて詳しく解説します。無洗米の安全性や栄養価、洗い方、使い分け方など、知りたい情報を網羅しています。 無... -
令和7年3月19日(水曜日)本日のランチはお休みさせていただきます。
おはようございます。本日は夕方17時からの営業となります。お席に空きはございますので、ご予約お待ちしております。 スノーボード ソールカバー ネオプレーン COMFY SOLE GUARD SOLID コンフィ ソールガード エッジガード ボードケース スノボ価格:4,18... -
令和7年3月18日(火曜日) 本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。先週末は「MLB開幕戦2025 プレシーズンゲーム」で盛り上がりましたが、第97回選抜高等学校野球大会が本日、阪神甲子園球場で開幕しました。32校が春の頂点を目指し、熱戦を繰り広げます。 注目の試合と見どころ 大会初日(3月18日)... -
令和7年3月17日(月曜日) 本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。令和の米騒動続編です。 コメの価格高騰が山形県内でも続いています。業者間取引価格の上昇で、スーパーの販売価格が1年前より8割値上がりした銘柄もあります。放出が決まった政府備蓄米は今月下旬にも店頭に並ぶとみられるが、価... -
牛肉の栄養と健康効果!ステーキ&焼肉が劇的ウマくなる技
牛肉の栄養価と健康効果について詳しく解説します。タンパク質や脂質、カルニチン、ビタミンB12、鉄分、亜鉛など、牛肉に含まれる栄養素とその効果をわかりやすく紹介。さらに、おすすめの部位や調理方法についても触れ、牛肉の美味しさを最大限に引き出す... -
肉好き歓喜!プロが教える「ステーキが100倍旨くなる赤ワインの選び方」完全攻略ガイド
肉好き必見!ステーキに合う赤ワインの選び方 ステーキと赤ワインの相性は抜群!その理由は何でしょうか?そして、ステーキに最適な赤ワインの選び方は?この文章では、ワインと料理の相性を基本から学び、肉料理に最適なワインの選び方を解説します。味わ... -
令和7年3月15日(土曜日) 本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。石破政権が揺れてます。 石破総理大臣は、自民党の当選1回の衆議院議員の事務所に商品券を配っていたことについて、国民への思いが至らなかったと陳謝し、再発防止に努める考えを示しました。立憲民主党は法律に抵触していないかな... -
令和7年3月14日(金曜日)本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。マックの値上げに悲鳴です🙀 3月12日から価格改定となったマクドナルド。ネット上では「マクドも高くなった」との悲鳴が聞こえるが、では、“客離れ”は生じるのか……。 【画像11枚】マックの価格改定後の値段や、客離れが生じている「コ... -
令和7年3月13日(木曜日) 本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。水入れ過ぎたんですかね?(笑) 大阪・関西万博のシンボル「大屋根リング」で、海上にせり出した部分の盛り土が浸食されているのが確認されました。 博覧会協会によりますと、浸食が確認されたのは、リングの内側の護岸500mの... -
令和7年3月12日(水曜日)本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。どう言う誤解なのでしょうか?(笑) 【ワシントン共同】ホワイトハウスのレビット報道官は11日の記者会見で、貿易相手国と同等の関税を課す「相互主義」を唱えるトランプ米大統領の主張に言及する中、「日本がコメに700%の関税を課... -
神戸牛はなぜ高い?和牛の特徴から徹底解説
なぜ神戸牛は高いのか、その理由を7つの要因から徹底的に解説します。 1. 子牛の価格が高騰 神戸牛の血統は、但馬牛という日本の在来種に限定されています。この但馬牛は非常に数が少なく、子牛の価格が高騰する要因の一つとなっています。 2. 高額なエサ... -
令和7年3月11日(火曜日)本日の気まぐれランチは!?
おはようございます。今日も雨ですね。最近は不安定な天気が続いております。お出掛けの際は和豪のブログを確認してください(笑) さて、マクドナルドが4割のメニューを値上げします。 日本マクドナルドは、12日から単品を中心に、全メニューの約4割の店頭...