2025年5月7日– date –

A5ランクの牛肉、最高に美味しいと思っていませんか？ 実はそれ、味だけの評価ではないんです！この記事では、牛肉の格付け基準を徹底解説。A5ランクの秘密はもちろん、牛肉のどの部分がお肉の量を表す「歩留まり等級」に影響し、肉の品質を定める「肉質等...

こんにちは。ステーキハウス和豪です。 大型連休・ゴールデンウィークが明けて、少しずつ日常が戻ってきた頃でしょうか。「休みが終わってしまって寂しい…」「もう次の休みが恋しい！」そんな声もちらほら聞こえてきます。でも、連休明けの今だからこそ、...