2024年– date –

おはようございます。台風の進路が気になりますね。 強い台風10号は現在、南の海上を西進していて、今週末31日（土）頃にかけて列島を縦断し、長時間にわたって影響を及ぼすおそれが出てきました。上陸のおそれがある九州だけでなく、四国～関東の南または...

おはようございます。あっという間に土曜日ですね。 さて、皆さんは、「刺身」好きですか？今回は、刺身のことが好きで好きで、愛が行きすぎてしまった方に見てほしい内容となっております。スーパーで美味しそうな刺身を見かけると、つい欲張ってたくさん...

おはようございます。今月は台風のオンパレードですね。１ヶ月で6個の台風が発生してる記録的な状況のようです。今回は関西への上陸も予想されてるので、注意が必要ですね。 さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。大阪西梅田のステーキ...

おはようございます。お盆も過ぎましたが、毎日暑いですね。先週末は少し涼しく、お盆明けを感じましたが、一瞬で終わってしまいました(笑)夏バテ・熱中症にはお気をつけください。さて、本日より営業再開です。お盆休みはゆっくりさせて頂きました。また...

おはようございます。あっという間にお盆も終わり、今日から仕事始めの方も多そうですね。今年のお盆期間中は、ランチ・ディナーともたくさんのお客様にご来店いただき、忙しく過ごす事が出来ました。心よりお礼申し上げます。和豪は例年通り、お盆後のお...

おはようございます。お盆期間中のランチは今日までです。来週はお盆休みの為、木曜日からの営業となります。夏バテ気味では無いですか？疲れを感じたら、和豪でスタミナつけてください。お待ちしてます。 さて、早くも秋の味覚が登場です。今年は豊漁のよ...

おはようございます。今週のお得なランチ価格は本日までです。当店は明日まで通常営業となりますが、来週は水曜日までお盆休みを頂きますので、カレンダーを参考にしてください。 さて、台風シーズンですね。　日本の南海上では８～１３日に、台風５～８号...

おはようございます。 刺身の「つま」って皆さんどうしてます？　 外食先で刺身盛り合わせを注文したり、スーパーマーケットで刺身パック詰めを買ったりすると、千切りにした大根や大葉など「つま」と呼ばれるものが添えられています。食べて良いのか残す...

おはようございます。高校野球が熱いですね。パリオリンピックも無事閉会し、昨日選手も帰国しました。2週間後の8月28日からはパラリンピックが開幕しますが、それまでは高校野球の話題で溢れそうですね。現在は大阪桐蔭の試合が行われており、関西人とし...

おはようございます。お盆休み真っ只中です。もう半分過ぎた方もいらっしゃるかと思いますが、どこかお出掛けされましたでしょうか？僕は昨日の定休日、急遽お墓参りに行くことになりました。子供が大きくなって、今年のお盆は親だけかなと思ってたのです...

おはようございます。 いよいよ今日からお盆休みのスタートです。 普段、フルーツ缶のシロップってどうしてますか？ ミカンやパイナップルなどが入っているフルーツの缶詰。そのまま食べるだけでなく、ヨーグルトやクレープなどにも使えて便利ですよね。 ...

おはようございます。 また大きな地震ですね。 　気象庁は、宮崎県で発生した地震を受け、8日の会見で「新たな大規模地震の発生可能性が平常時と比べて相対的に高まっていると考えられる」と説明し、南海トラフ巨大地震臨時情報「巨大地震注意」を発表しま...

おはようございます。 最近増えてるようです。 　日本全域で記録的な猛暑がつづくなか、日傘を差す男性の姿を多くみかけるようになりました。 かつては少数派だった「男の日傘」は、ここ最近は完全に市民権を得たようにみえます。 そこで、東京・銀座で日...

おはようございます。 今年も始まりましたね。 　第１０６回全国高校野球選手権大会開会式が行われ、智弁和歌山の主将、辻旭陽外野手（３年）が堂々と選手宣誓しました。 【甲子園】トーナメント表 　 「努力したとしても報われるとは限らない。しかし努力...

おはようございます。 那須ハイランドパークで事件です。 　栃木県那須町の遊園地「那須ハイランドパーク」が今夏、時給２５００円の「プラチナバイト」を１０人募集したところ、県内外から１００人以上の応募が殺到。 運営会社はうれしい悲鳴をあげている...

おはようございます。 急速に円高が進んでますね。 5日の外国為替市場で円高が進み、円相場は1ドル＝144円台後半をつけました。 今年1月中旬以来、およそ7か月ぶりの円高水準です。 先週発表されたアメリカの雇用統計で失業率が予想を上回ったため、市場で...

おはようございます。 今日は淀川の花火大会ですね。 今日も1日暑い日になりそうなので、観覧に行かれる方は十分注意して下さい。  広く35℃以上　京都や大分では40℃に迫る 画像：tenki.jp 今日3日(土)も、真夏の高気圧に覆われて、沖縄や九州から東北の広...

おはようございます。 張本選手惜しかったですね！ 　２１年東京五輪男子団体銅メダルで、世界ランク９位の張本智和（２１）＝智和企画＝が中国の同４位で、２３年世界王者の樊振東と対戦。 フルゲームの死闘の末３－４で敗れ、自身初の４強入りはならなか...

おはようございます。 今日は美味しい煮干し出汁の作り方です。 今まであまり気にせずに弱火で作っていた煮干しスープ。もっと適正な温度を検証した結果、今までより美味しいスープが作れるようになりました！ 【】 青口煮干し５０ｇを水道水３００ｇに１...