2024年7月11日– date –

おはようございます。 料理本から「牛肉レシピ」が激減しているそうです。 人気料理家の今井真実さんが最近心配しているのは、牛肉食文化の衰退だそうです。 あるときふと、牛肉好きの自分はもちろん、周りの料理家や編集者も、牛肉レシピの提案を自粛して...