令和6年3月21日（木曜日）本日の気まぐれランチは！？

地震の概要ですが、
21日午前9時8分頃、栃木県、埼玉県で最大震度5弱を観測する地震が発生しました。
震源地は茨城県南部(北緯36.1度、東経139.9度)で、震源の深さは約50km、地震の規模(マグニチュード)は5.3と推定されます。
この地震による津波の心配はありません。

解説によりますと今回の地震は、茨城県南部直下の深さ40-60kmにある、いわゆる｢地震の巣｣で発生した地震の1つだそうです。
｢地震の巣｣とは地震が集中的に発生する場所、地震活動集中域、地震のクラスターといっても良いところで、関東平野直下にはそのような場所が複数あります。
今回は栃木県佐野市の南東部から坂東市（つくば市の少し西）直下にかけて北西ー南東に延びる｢地震の巣｣から発生したと思われます。
南から沈み込んだフィリピン海プレートの上面にあたる部分です。
この｢地震の巣｣では、M5を超える地震が過去26年間に13回起こっています。
平均2年に1度ほど今回と同じ程度の地震が起こっています。
過去最大は2016年のM5.5で、この時にも最大震度5弱を観測しています。
その意味では特段異常な活動とは考えにくいですが、この地震をきっかけに、再度地震への備えを確認していただければと思います。

年始の能登半島からまだ日が浅い中での地震なので、とっても心配になりますね。
未然に防ぐことは出来ませんので、備えを再点検したいと思います。

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です！
それでは、皆様のご来店お待ちしております！！

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