🍔 ビッグマック500円時代――それでも人はマックに行くのか？ | ステーキ店は大阪府、北新地周辺で情報発信 | 「ステーキハウス和豪」からのお知らせ

2026年2月。
ついにビッグマックが500円の大台に乗りました。

「マック＝安い」の象徴だった時代から考えると、
心理的インパクトはかなり大きい。

SNSでは
「もはや高級品」
「ポテトLが400円は衝撃」
という声も目立ちます。

けれど本質は、
“高くなったこと”ではないと思っています。

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■ デフレの終わりを象徴する価格

1971年、日本上陸当時は200円。
2000年代のデフレ期には再び200円台へ。

そこから20年以上かけて、
じわじわと上昇。

これは単なる値上げではなく、
日本経済のフェーズ転換です。

原材料費、エネルギー、人件費。
どれも下がる要素が少ない。

つまり、
外食は「安さ」だけでは成立しなくなった。

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■ マックの3つの対抗策は示唆的

今回の改定と同時に出した対策が興味深い。

1. セット500の強化（マックポーク復活）
2. ソース改良などの“品質アップ”
3. アプリクーポン強化

つまり、

全体は上げるが、
“選べばお得”の余地を残す。

ここが戦略。

単なる値上げではなく、
価格の再設計です。

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■ 「安さ」から「体験」へ

今までは
「安いからマック」だった。

これからは
「マックという体験に払う」へ。

・家族で気軽に行ける安心感
・学生時代の思い出
・限定コラボのワクワク

価格ではなく、
感情に紐づく価値。

ここにシフトしている。

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■ 外食全体へのメッセージ

これはマクドナルドだけの話ではありません。

これからの外食は、

安さで勝つか
体験で勝つか

の二極化。

中途半端が一番苦しい。

値上げは「悪」ではなく、
納得を作れるかどうかが勝負。

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■ 私はこう考える

正直、500円は高く感じます。

でも、

・清潔な空間
・安定した味
・安心感

それを含めての価格なら、
「高い」ではなく「時代」なのかもしれない。

問題は

高いから行かない
それとも
高くても行く理由があるか

ここ。

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■ あなたはどう付き合う？

クーポン前提で使う？
たまのご褒美にする？
卒業する？

マクドナルドとの距離感は、
そのまま今の日本経済との向き合い方かもしれません。

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コメントで教えてください。

「高くなったマック、それでも行きますか？」

ランチメニューがさらに進化しました

いつもステーキハウス和豪をご利用いただきありがとうございます。

【7月よりランチメニューが新しくなりました】
このたび、7月よりランチメニューを一部リニューアルし、よりシンプルでスピーディーにご提供できる内容へと見直しを行っております。
これまでご好評いただいておりましたガーリックライスはディナー限定とさせていただき、ランチタイムにはお手軽に楽しめる厳選メニューをご用意しております。

そして今回、その流れを受けてメインのお肉もリニューアル。
これまでの「国産牛フィレステーキ」に代わり、アメリカ産の【ハンギングテンダー（サガリ肉）】をご提供いたします。

ハンギングテンダーは赤身の旨味とやわらかさを兼ね備えた希少部位で、ジューシーな肉汁と力強い味わいを楽しめる自信作です。
「さらに美味しくなった！」と感じていただけることと思います。

今後とも和豪ならではの進化を重ね、皆さまにご満足いただけるランチをお届けしてまいります。ぜひ新しいステーキランチをお試しくださいませ。

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